¿Qué es SERVICIO FRANCES?

Alimentos parcialmente cocidos en la cocina, se trasladan en un carro y se termina su cocción delante de los invitados. Es servido por un camarero o camarera. Cada invitado se atiende a si mismo. Consulte también el servicio americano y servicio Inglés. Un método de servir cenas privadas o de comida en restaurantes.

More On This Topic




Link to This Definition

Did you find this definition of SERVICIO FRANCES helpful? You can share it by copying the code below and adding it to your blog or web page.
Written and fact checked by The Law Dictionary